Celles-ci sont évidemment vouées à changer selon les disponibilités, la demande et les envies de votre barman… Venez donc vous faire conseiller au bar et découvrir nos nouveautés !
En plus des grands classiques écossais, nous dénichons chaque mois pour vous des éditions limitées (distillery exclusives, travel retail…), triées sur le volet !
Nous faisons également la part belle aux whiskies du monde entier avec des références venues d’Inde, d’Irlande, du Japon, des USA, de Taïwan, de Suède ou encore d’Italie ou de France.
éditée le 2 Septembre 2017
Chaque semaine, nous vous proposons un tarif exceptionnel sur une référence que vous retrouverez en tant que « malt de la semaine ».
Couleur : ambrée à reflets vieil or.
Nez : expressif et gourmand, il est marqué par le sherry avec des notes de raisin blanc et des notes florales d’une grande fraîcheur avec un soupçon de menthol et de minéralité. Il évolue par la suite sur la poire et l’abricot, le caramel et la cannelle.
Bouche : d’une grande douceur, elle est à la fois très fruitée et épicée. La céréale se fait plus présente ainsi que des impressions finement boisées et tourbées.
Finale : marquée par le raisin sec et les fruits exotiques (noix de coco, mangue), elle évolue vers le café et la violette.